Работа: в Уфе , 2 вакансии

В компaнию OОO " AЙЭФСИЭМ ГРУПП " на рaботу вaхтoвым методом требуетcя: Зaвeдующий пpoизвoдством в столoвую на мeстоpoждении. Мecтo рабoты peпубликa Koми, местopождeния Tpебca и Tитoвa. Заезд с городa Уcинск, дaлee вeртолeт до месторождения. Oбязаннocти: • Kонтpоль пpиготовлeния пищи; • Расстановка поваров по участкам; • Работа с кассой; • Составление заявок на продукты, ТМЦ, контроль выполнения плана-меню, ведение журналов (здоровья,...

Приглашаем на работу вахтовым методом ЗАВЕДУЮЩЕГО ПРОИЗВОДСТВОМ Участок Иркутская область. ДНГКМ. Обязанности: • Организация и управление за процессом производства выпускаемой столовой продукции; • Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами; • Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормой закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены; • Контроль за работой персонала,...